Hauptgericht
Krautpfanne
Zubereitung
Wusstest du? — Schweinefleisch
Schweinefleisch war in der Antike ein Luxusgut und wurde nur bei wichtigen Festen serviert – ein durchschnittlicher Römer aß deutlich weniger Schwein als Getreide und Leguminosen. Heute ist Schweinefleisch weltweit das meistgenutzte Fleisch und macht etwa 36% des globalen Fleischkonsums aus.
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Zutaten4 Port.
- Margarine
- Chinawürzer
- Kraut (gehäckelt)
- 3 StueckZwiebel
- Schweinefleisch (gehacktes)
- Stärke
- Hartwurst (Topf)