Kanelknuter (Zimtknoten)
Zutaten15 Port.

Zutaten für den Teig

  • 500 gMehl
  • ½ Würfelfrische Hefe
  • 220 mllauwarme Milch
  • 80 gweiche Butter
  • 70 gZucker
  • 1 PriseSalz

Zutaten für die Füllung

  • 150 gwarme Butter
  • 120 gZucker
  • 2½ ELZimt
  • 3½ ELHagelzucker (wer mag)
  • 1 SchoteVanilleschote (Mark einer)