Engelsaugen
Zutaten40 Port.
- 240 gMehl
- 150 gButter
- 2 StueckEigelb
- 70 gPuderzucker
- 2 TLVanillezucker
- 1 StueckBio-Zitrone(n), fein abgeriebene Schale (oder 1 Pck. Citroback)
- PriseSalz
- Himbeerkonfiüre und/oder Johannisbeerkonfitüre
- Puderzucker zum Bestäuben