1Portionen
- 125gweiche Butter
- 150gZucker
- 2StueckEier
- 1PaeckchenVanille-Aroma
- 4½Stueckwirklich reife Bananen, zerdrückt
- 300gMehl
- 1TLNatron
- ¼TLSalz
- ½TLZimt
- ¼TLMuskat
- 100gSchokolade
- 60gWalnüsse, gehackt
- 50ggeröstete Kokosnussraspel
- 60gMacadamianüsse
- 50gRosinen
- 50ggetrocknete Ananas
- 50gkandierter Ingwer