Spanische Kichererbsen in Spinat-Tomatensoße
Zutaten2 Port.
- 2 ELOlivenöl
- 1Zwiebel
- 3Knoblauchzehen
- 1 ELTomatemark
- 400 gTomaten, in Stücke
- 1 ELAhornsirup
- 400 gKichererbsen, Dose
- 200 gSpinat, frisch
- 300 gReis, als Beilage
- Mandelplitter (Etwas)
- Petersilie, frisch (Etwas)
- Yoghurt
Gewürze
- ½ ELKreuzkümmel
- ¼ TLPaprikapulver
- ½ TLCayennepfeffer
- 1 TLSalz