beilage20 Min.

Kartoffelgratin

Gesamtzeit 20 Min.

Zutaten

Portionen2
  • 500gKartoffel(in dünne Scheiben geschnitten)
  • ⅛lMilch
  • ⅛lRahm
  • 1KnoblauchzeheKnoblauch
  • Butter(damit Auflaufform ausstreichen, Huschung rein)
  • 300mlKäse(gerieben)

Gewürze

  • Salz
  • Pfeffer
  • Rosmarien

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffeln, Milch, Rahm und Knoblauch mischen, lauwärmen, aufschichten, dann unter feuer 10 min kochen

    ~10 Min.
  2. 2

    Bei 200°C ca 15-20 Minuten fertig backen

    ~20 Min.
vegetarischeinfachofenrezept
💡

Wusstest du?

Salz war in der Antike so wertvoll, dass römische Soldaten teilweise mit Salzrationen bezahlt wurden — daher stammt das Wort 'Salär' vom lateinischen 'salarium'.

— Salz

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