Was kochen wir heute
Alles was
wir jemals
gefuttert
haben.
Kein Storytelling, keine Kindheitserinnerung, keine Fotostrecke aus der Toskana. Nur Zutaten, Schritte, Zeiten.
Weizenmehl Type 405 · Wasser · Salz · Frischhefe · /n Pizzatomaten · Knoblauchzehe · Salz und Pfeffer
Kein Foto — schmeckt trotzdem
Der beste Pizzateig - wie beim Italiener!
Brötchen
Soufflee Pancakes
Ei(er) · Zucker · Vanillezucker · Margarine · Mehl · Milch · Salz
Kein Foto — schmeckt trotzdem
Waffeln
Mehl · Butter · Eigelb · Puderzucker · Vanillezucker · Bio-Zitrone(n), fein abgeriebene Schale (oder 1 Pck. Citroback) · Salz
Kein Foto — schmeckt trotzdem
Engelsaugen
Kartoffel · Milch · Rahm · Knoblauch · Butter · Salz · Pfeffer
Kein Foto — schmeckt trotzdem
Kartoffelgratin
Eier · Butter · Huch · Stuh Integrosh · Parmesan · Lauchen · Lauchzwiebeln
Kein Foto — schmeckt trotzdem
Geiles Omlett
Möhren · flüssiger Honig · Olivenöl · Koriandersamen · Knoblauchzehen · Thymianzeige · grobes Meersalz
Kein Foto — schmeckt trotzdem
Geröstete Möhren mit Koriander und Knoblauch
Blattspinat · Mehl · Margarine · Zwiebel · Milch · etwas Gemüsebrühe, instant (nach Geschmack) · Salz
Kein Foto — schmeckt trotzdem